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アメリカ全土を横断、10ヵ所のオーガニック農場で、 撮って書いて働いた、旅のドキュメンタリー。旅の初めには、オーガニックは、ただ無農薬のことだと思っていた。
オーガニックは、それ以上のものだった。
オーガニックは、ひとつの生き方だった。
オーガニックは、アメリカ農産業のなかで、一番速いスピードで発展しているカテゴリーだった。しかし現在のアメリカの農産業のうち、オーガニック農家はわずか1%以下であり、全米の農地の0.5%を使用しているにすぎない。私はこの環境のなかで頑張っている、1%のオーガニック・ファーマーに会いに行った。
第6回名取洋之助写真賞を受賞した新進気鋭の写真家によるアメリカのオーガニック農場を舞台にした初のノンフィクション作品。
ボランティアで働ける、農場ガイド付き。 はじめに Prologue ボランティアで働いた10の農場 1.新興宗教と共に、コミュニティに生きる。 ストーニーブルック・ファーム / バージニア州 Sconcybrook Farm, Virginia 2.絵描きで、ファーマー。小さい家の正しい生活。 ザ・ヘイ・ハウス / コネチカット州 Thcl-lay House, Connecticuc 3.牧草で育てた牛は美味! 夫婦で守る食物の本質。 ジュージョーエーカーズ・ファーム/ペンシルバニア州 Jujo Acres Farm, Pennsylvania 4.夜遊びをやめて酪農へ。理想を目指す女の決断。 セイント・イシードルズ・ミード/ウィスコンシン州 St. Isidore's Mead, Visconsin 5.需要がなければだめ。大草原での有機の未来。 プレーリー・コトー・ファーム/サウスダコタ州 Prairic Coccau Farm, Souch Dakota 6.大事なのは共同体作り。修道女姉妹が志す革命。 アースライズ・ファーム/ミネソタ州 Earthrisc Farm, Minnesota 7.本物の農業をやりたい。新しい世代が求めるもの。 アルガー・ランチ/モンタナ州 Alger Ranch, Montana 8.農業と共にある暮らし。自然な選択が、幸せの源。 ウィンドラッシュ・ファーム / アイダホ州 Windrush Farm, Idaho 9.社会を離れた共同体。生きたい日常を自ら作る。 ジプシー・カフェ/オレゴン州 Gypsy Caf?, Oregon 10.米を作り続けるために。大農場の3代目ジャメリカン。 コーダ・ファームズ/カリフォルニア州 Koda Farms, California 旅の最後 Epilogue ボランティアで働ける、アメリカのオーガニック農場 キャプション一覧 Caption list |
| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
オーガニック・アメリカンズ
(4053)
JAN:978-4-86324-053-7
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,800
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SOLD OUT |
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登録日:2020/7/27
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アメリカ全土を横断、10ヵ所のオーガニック農場で、 撮って書いて働いた、旅のドキュメンタリー。旅の初めには、オーガニックは、ただ無農薬のことだと思っていた。
オーガニックは、それ以上のものだった。
オーガニックは、ひとつの生き方だった。
オーガニックは、アメリカ農産業のなかで、一番速いスピードで発展しているカテゴリーだった。しかし現在のアメリカの農産業のうち、オーガニック農家はわずか1%以下であり、全米の農地の0.5%を使用しているにすぎない。私はこの環境のなかで頑張っている、1%のオーガニック・ファーマーに会いに行った。
第6回名取洋之助写真賞を受賞した新進気鋭の写真家によるアメリカのオーガニック農場を舞台にした初のノンフィクション作品。
ボランティアで働ける、農場ガイド付き。
はじめに Prologue ボランティアで働いた10の農場 1.新興宗教と共に、コミュニティに生きる。 ストーニーブルック・ファーム / バージニア州 Sconcybrook Farm, Virginia 2.絵描きで、ファーマー。小さい家の正しい生活。 ザ・ヘイ・ハウス / コネチカット州 Thcl-lay House, Connecticuc 3.牧草で育てた牛は美味! 夫婦で守る食物の本質。 ジュージョーエーカーズ・ファーム/ペンシルバニア州 Jujo Acres Farm, Pennsylvania 4.夜遊びをやめて酪農へ。理想を目指す女の決断。 セイント・イシードルズ・ミード/ウィスコンシン州 St. Isidore's Mead, Visconsin 5.需要がなければだめ。大草原での有機の未来。 プレーリー・コトー・ファーム/サウスダコタ州 Prairic Coccau Farm, Souch Dakota 6.大事なのは共同体作り。修道女姉妹が志す革命。 アースライズ・ファーム/ミネソタ州 Earthrisc Farm, Minnesota 7.本物の農業をやりたい。新しい世代が求めるもの。 アルガー・ランチ/モンタナ州 Alger Ranch, Montana 8.農業と共にある暮らし。自然な選択が、幸せの源。 ウィンドラッシュ・ファーム / アイダホ州 Windrush Farm, Idaho 9.社会を離れた共同体。生きたい日常を自ら作る。 ジプシー・カフェ/オレゴン州 Gypsy Caf?, Oregon 10.米を作り続けるために。大農場の3代目ジャメリカン。 コーダ・ファームズ/カリフォルニア州 Koda Farms, California 旅の最後 Epilogue ボランティアで働ける、アメリカのオーガニック農場 キャプション一覧 Caption list |
| A5/126ページ |
| 本は再販売価格維持制度で、出版社が販売価格を指定することが法律で認められています。貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。万が一、お守りいただけない場合はお取引を中止させていただきます。 |
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