パリのしあわせスープ 私のフランス物語 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
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| 四国 | 500円 | 無料 |
| 九州 | 500円 | 無料 |
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※画像転載禁止
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| 上野万梨子さんといえば、時代の変わり目にいた料理研究家だった。 フランスで修行をしたシェフが次々と帰国してレストランブームが巻き起こった1970年代後半、 パリのル・コルドン・ブルーを卒業して帰国、自宅でフランス料理教室を開く。 そのサロン的なクラスは一躍、予約の取れない料理教室となり、 多数の料理書を出版、TV雑誌などさまざまなメディアで活躍するいわば時代の寵児だった。 それが突然、1991年、拠点をパリ左岸に移す。 日仏をつなぐ、料理を中心にしたライフスタイルを執筆・発信しながら、足かけ30年。 唯一無二の料理研究家として今も独自のスタンスで活動する著者、待望の書き下ろしの料理エッセイ。 書名どおり、おいしいフレンチやとっておきのお話がぎゅっと詰まった1冊。 サラダやステーキなど、オリジナルのおうちレシピも併記された保存版。 |
SD品番：8851564
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
上野万梨子
（9784418203109）
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥1,600
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卸価格は会員のみ公開 |
|
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詳細情報
登録日：2020/11/6
- 商品説明
-
上野万梨子さんといえば、時代の変わり目にいた料理研究家だった。 フランスで修行をしたシェフが次々と帰国してレストランブームが巻き起こった1970年代後半、 パリのル・コルドン・ブルーを卒業して帰国、自宅でフランス料理教室を開く。 そのサロン的なクラスは一躍、予約の取れない料理教室となり、 多数の料理書を出版、TV雑誌などさまざまなメディアで活躍するいわば時代の寵児だった。 それが突然、1991年、拠点をパリ左岸に移す。 日仏をつなぐ、料理を中心にしたライフスタイルを執筆・発信しながら、足かけ30年。 唯一無二の料理研究家として今も独自のスタンスで活動する著者、待望の書き下ろしの料理エッセイ。 書名どおり、おいしいフレンチやとっておきのお話がぎゅっと詰まった1冊。 サラダやステーキなど、オリジナルのおうちレシピも併記された保存版。
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- サイズ・容量
-
四六/240ページ - 規格
-
■生産地：日本■素材・成分：紙■製造年：2020■商品札：無し
- 注意事項
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