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【プレミアムアッサム紅茶】
香り高い、上質のアッサム紅茶。ストレートで飲んで、味わい深い、フルーティーな紅茶。
BOPリーフを使っているので、一般的なティーバッグに使われているダストやファーニングスなどの細かい茶葉に比べて、紅茶本来のクリアーなおいしさを感じます。
飽きのこないシンプルな味わいで、アレンジティーのバリエーションは多彩に広がります。
アイスティーで淹れた時に、クリームダウンしないのが特徴。
【この紅茶の香りが好まれる理由】
アッサム紅茶をインドから直輸入した後、小ロットごとに国内でティーバッグ加工します。
和菓子、洋菓子のどちらとも相性が良く、毎日のデイリーティーとしてリッチ感ある味わい。
この紅茶の楽しみ方は多彩。
〇紅茶として楽しむ
・ストレートティーで飲む
ベースとなる原茶が美味しいく、お湯を注いで蒸らすだけで、香りの良いホットティー。
アイスティーにする場合は、半分の量のお湯で蒸らし、氷の入ったグラスに注ぎます。
・ミルクティーで飲む
蒸らすときのお湯を少なくし、濃い目に作って牛乳を加えます。
・チャイとして煮だす
手鍋に水と牛乳を半量ずつ入れ、沸騰したら紅茶を入れます。
煮だし時間:標準3分。黒糖や蜂蜜などで甘みを足すとコクが増します。
〇フルーツを煮る
リンゴ、イチジク、洋ナシ、などのフルーツを煮る時に、紅茶入れると、紅茶煮ができます。
アイスクリームを添えたり、パイ生地に包むと、スパイス風味のフルーツパイに!
だしパックやガーゼで紅茶を包むと、処理がしやすいです。
ドライフルーツを煮る時も同様で、水からコトコト煮る時に紅茶を入れると、フルーツの甘みと紅茶の相性が良く、美味しいデザートが簡単に作れます。
〇ブレンドアレンジを楽しむ
ハーブ、フルーツ、フラワー、スパイス、など キッチンにある食材との相性が良く、アレンジメニューは無限です。アッフォガードも作れます。
【仕様】
1大袋バルク紅茶
原材料:アッサムBOPリーフ ファミリーサイズ、カフェ・レストラン仕様に好適。
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| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
バルク リーフティー 1?
(006)
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1点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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登録日:2021/4/8
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【プレミアムアッサム紅茶】
香り高い、上質のアッサム紅茶。ストレートで飲んで、味わい深い、フルーティーな紅茶。
BOPリーフを使っているので、一般的なティーバッグに使われているダストやファーニングスなどの細かい茶葉に比べて、紅茶本来のクリアーなおいしさを感じます。
飽きのこないシンプルな味わいで、アレンジティーのバリエーションは多彩に広がります。
アイスティーで淹れた時に、クリームダウンしないのが特徴。
【この紅茶の香りが好まれる理由】
アッサム紅茶をインドから直輸入した後、小ロットごとに国内でティーバッグ加工します。
和菓子、洋菓子のどちらとも相性が良く、毎日のデイリーティーとしてリッチ感ある味わい。
この紅茶の楽しみ方は多彩。
〇紅茶として楽しむ
・ストレートティーで飲む
ベースとなる原茶が美味しいく、お湯を注いで蒸らすだけで、香りの良いホットティー。
アイスティーにする場合は、半分の量のお湯で蒸らし、氷の入ったグラスに注ぎます。
・ミルクティーで飲む
蒸らすときのお湯を少なくし、濃い目に作って牛乳を加えます。
・チャイとして煮だす
手鍋に水と牛乳を半量ずつ入れ、沸騰したら紅茶を入れます。
煮だし時間:標準3分。黒糖や蜂蜜などで甘みを足すとコクが増します。
〇フルーツを煮る
リンゴ、イチジク、洋ナシ、などのフルーツを煮る時に、紅茶入れると、紅茶煮ができます。
アイスクリームを添えたり、パイ生地に包むと、スパイス風味のフルーツパイに!
だしパックやガーゼで紅茶を包むと、処理がしやすいです。
ドライフルーツを煮る時も同様で、水からコトコト煮る時に紅茶を入れると、フルーツの甘みと紅茶の相性が良く、美味しいデザートが簡単に作れます。
〇ブレンドアレンジを楽しむ
ハーブ、フルーツ、フラワー、スパイス、など キッチンにある食材との相性が良く、アレンジメニューは無限です。アッフォガードも作れます。
【仕様】
1大袋バルク紅茶
原材料:アッサムBOPリーフ ファミリーサイズ、カフェ・レストラン仕様に好適。
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