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スペイン・バルセロナ近郊のペネデスの中心に位置する、ジロ・リボット社というワイナリーが製造しています。サンタフェの土地を100ヘクタールも有する、100%家族経営のワイナリーです。 現在は三代目エドアルド・サンフェリウ・ジロ氏が当主を務め、創設者であるエドアルドの遺志を受け継いで、良質なカバをスペイン各地、そして世界へ送り出しています。 一目で人を魅了する印象的なパッケージデザインには、「良質なカバを現代風パッケージで造る」というコンセプトのもと、バルセロナを代表する建築家アントニ・ガウディのモダニズムを取り入れました。 やや緑がかった麦わら色で、きめの細かい豊富な泡。爽やかでフル-ティな香りと白い花の香り。またはちみつやアーモンド、ドライハーブのヒントとビスケットなどのトースト香が感じられます。爽やかでバランスのとれた酸味とともにナッツのような香ばしい味わいが、継続的な泡立ちと共にエレガントで余韻の長いワインです。<24ヶ月間瓶熟成> サンフランシスコ国際ワインコンペティション2017 ダブルゴールド受賞 サクラアワード2017/2018/2020 ゴールドメダル受賞 <タイプ(色)> 白 泡 <アルコール度数> 12% <品種> マカベオ 45% チャレロ 40% シャルドネ 10% パレリャーダ 5% <味わい> 重さ・甘さ:辛口 香り:白い花 はちみつ トースト香 酸味:程よいバランスのとれた酸味 飲み頃温度:8-10℃前後 <相性のよい料理> 食前酒として、サーモンや白身魚のマリネ、サンドウィッチ、ピザ、パスタなどの軽食、蒸し鶏のサラダ |
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スペイン・バルセロナ近郊のペネデスの中心に位置する、ジロ・リボット社というワイナリーが製造しています。サンタフェの土地を100ヘクタールも有する、100%家族経営のワイナリーです。 現在は三代目エドアルド・サンフェリウ・ジロ氏が当主を務め、創設者であるエドアルドの遺志を受け継いで、良質なカバをスペイン各地、そして世界へ送り出しています。 一目で人を魅了する印象的なパッケージデザインには、「良質なカバを現代風パッケージで造る」というコンセプトのもと、バルセロナを代表する建築家アントニ・ガウディのモダニズムを取り入れました。 やや緑がかった麦わら色で、きめの細かい豊富な泡。爽やかでフル-ティな香りと白い花の香り。またはちみつやアーモンド、ドライハーブのヒントとビスケットなどのトースト香が感じられます。爽やかでバランスのとれた酸味とともにナッツのような香ばしい味わいが、継続的な泡立ちと共にエレガントで余韻の長いワインです。<24ヶ月間瓶熟成> サンフランシスコ国際ワインコンペティション2017 ダブルゴールド受賞 サクラアワード2017/2018/2020 ゴールドメダル受賞 <タイプ(色)> 白 泡 <アルコール度数> 12% <品種> マカベオ 45% チャレロ 40% シャルドネ 10% パレリャーダ 5% <味わい> 重さ・甘さ:辛口 香り:白い花 はちみつ トースト香 酸味:程よいバランスのとれた酸味 飲み頃温度:8-10℃前後 <相性のよい料理> 食前酒として、サーモンや白身魚のマリネ、サンドウィッチ、ピザ、パスタなどの軽食、蒸し鶏のサラダ |
※和酒(日本産の酒)は再販できません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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