Artisan Chocolate ミルク ARTBOX 【フェアトレード】【オーガニック/有機】【冬季限定】【チョコレート】

商品説明

「嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）」デザインのアートパッケージ『Artisan Series』から、冬季限定の一口サイズのミルクチョコレートのArtisan ARTBOXが新パッケージで登場！ Artisan（アーティザン）とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」、「感動」を届けてくれる生産者、世界に一つしかないデザインを生み出す嬉々!! CREATIVEのデザイナー、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。嬉々!! CREATIVEは、神奈川県平塚市にある福祉施設／アトリエです。様々な障がいを持った人が好きなこと・得意なことで活躍し、誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して、あらゆるクリエイティブ活動を行っています。 Artisan Seriesは嬉々!! CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々な障がいを持った人たちの仕事づくりにつながっています。大人気の嬉々!! CREATIVEのデザイナー9名のカラフルでPOPなデザインを9種類、ミントグリーン色のギフトBOXに詰めました。さらにチョコレートを食べ終わると、箱の底にもかわいいイラストが！BOXのままお部屋に飾ったり、インテリアとしてお楽しみいただけます。ご自宅用はもちろん、POPでキュートなARTBOXはギフト用にもぴったり！一口サイズのミルクチョコは、ヘーゼルナッツパウダーを練りこんだリッチで上品な甘が楽しめます。スイスの伝統的な製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げることでなめらかな口溶けとカカオ本来の味わいを引き出しました。カカオ分38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。チョコレートとしてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。 黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●添加物・ココアバター以外の植物油脂不使用 乳化剤や人工香料といった添加物を使用していません。ココアバター以外の植物油脂も使用していません。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ※リーフレット付き。 ※嬉々!! CREATIVEはstudio COOCA（株式会社愉快）より独立し、2022年4月よ り ジョイン・クリエイティブマネジメント株式会社のライセンス事業として 新しく スタートいたします。 プライスPOPはこちら 1 2

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出荷

3営業日以内

内容量

49.5g（5.5g×9個）

規格

■原材料：全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、ヘーゼルナッツ粉、バニラ

■保存方法：直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まることがあります。風味は落ちますがお召し上がりいただけます。

■規格補足：賞味期限：14ヵ月

■パッケージ：個別箱

■商品札：無し

注意事項

■賞味期限 納品後3ヶ月以上 表示画像に記載の賞味期限は、実際に納品させて頂く現品の賞味期限とは異なります。画像は表記方法のご参考としてご参照下さいませ。 ■定価販売にご協力お願い致します。 【重要】 送料について 先行商品と通常商品を合わせたご注文でも、出荷日が異なる場合は個々に送料が掛かります。

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※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。