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〇麻布十番 Chef’s Sauce フリカッセ用ソース 「Chef’s Sause(シェフズソース)」は、料理が好きで、アレンジを楽しんだり、 自分なりのおいしさを表現したい方のお手伝いをする調理用ソースです。 『ちょっとゆっくり夫婦で楽しむ週末ディナー』をテーマに、お料理好きな方でもご満足いただけるよう、 ご家庭で手軽に本格的な洋食メニューが作れる、ワンランク上のソースに仕上げました。 鶏肉とお好みのきのこをソテーし、ソース(本品)を加えるだけで本格的なフリカッセをお楽しみいただけます。 生クリームのコクにスイートワインのまろやかな甘みを加えた、上品な味わいのフリカッセ用ソースです。 「フリカッセ」とは、フランスロワーヌ地方の家庭料理で、鶏肉をこんがりと焼いて、炒めた玉ねぎやきのこを生クリームで煮込んだ白い煮込み料理です。 ★美味しさのひみつ★ ◎クリーミーで奥深いソース 生クリームや牛乳などを贅沢に使用しているので、なめらかでコクがあり、後味に余韻の残るソースです。 ◎スイートワインのほどよい甘み 乳製品を贅沢に使用した濃厚なソースに、甘味果実酒を加え、上品な甘みに仕上げました。 ◎ソテーした玉ねぎの旨み じっくりソテーした玉ねぎの旨みが、調理後の素材の美味しさを引き立てます。 〜作り方〜 【 材料(2〜3人前)】 鶏もも肉:1枚 エリンギ:2-3本(薄切りにしたもの) サラダ油:大さじ1 本品:1袋 【 調理時間(約15分)】 ①フライパンに油を入れ、肉を皮目から焼く。 ②エリンギを入れ、具材に火が通ったら本品を加える。 ③ひと煮立ちしたら出来上がり。 |
セット 番号 |
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〇麻布十番 Chef’s Sauce フリカッセ用ソース 「Chef’s Sause(シェフズソース)」は、料理が好きで、アレンジを楽しんだり、 自分なりのおいしさを表現したい方のお手伝いをする調理用ソースです。 『ちょっとゆっくり夫婦で楽しむ週末ディナー』をテーマに、お料理好きな方でもご満足いただけるよう、 ご家庭で手軽に本格的な洋食メニューが作れる、ワンランク上のソースに仕上げました。 鶏肉とお好みのきのこをソテーし、ソース(本品)を加えるだけで本格的なフリカッセをお楽しみいただけます。 生クリームのコクにスイートワインのまろやかな甘みを加えた、上品な味わいのフリカッセ用ソースです。 「フリカッセ」とは、フランスロワーヌ地方の家庭料理で、鶏肉をこんがりと焼いて、炒めた玉ねぎやきのこを生クリームで煮込んだ白い煮込み料理です。 ★美味しさのひみつ★ ◎クリーミーで奥深いソース 生クリームや牛乳などを贅沢に使用しているので、なめらかでコクがあり、後味に余韻の残るソースです。 ◎スイートワインのほどよい甘み 乳製品を贅沢に使用した濃厚なソースに、甘味果実酒を加え、上品な甘みに仕上げました。 ◎ソテーした玉ねぎの旨み じっくりソテーした玉ねぎの旨みが、調理後の素材の美味しさを引き立てます。 〜作り方〜 【 材料(2〜3人前)】 鶏もも肉:1枚 エリンギ:2-3本(薄切りにしたもの) サラダ油:大さじ1 本品:1袋 【 調理時間(約15分)】 ①フライパンに油を入れ、肉を皮目から焼く。 ②エリンギを入れ、具材に火が通ったら本品を加える。 ③ひと煮立ちしたら出来上がり。 |
■賞味期限 納品後3ヶ月以上 ●袋を開ける前によく振ってご使用ください。 ●開封後はお早めにご使用ください。 ※初回ご注文のお客様に限り、出荷手配に少々お時間頂戴致します。(3〜4営業日程度) ※配送については路線便になります。 ※営業時間:9:00〜17:00(17:00以降の受注は翌日扱いとなります) ※休業日:土日祝日 ▲現在、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりご注文が集中しております。場合によっては、ご注文いただいた商品の在庫が欠品している可能性もあります。その際は出荷時にご連絡させていただきますので、予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 |
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