気ぬけごはん/気ぬけごはん2 東京のち神戸、ときどき旅 文・料理 高山なおみ 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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納期が異なる商品を同時に注文された場合、納期ごとに分けて発送します。
発送ごとに送料を請求いたしますので、まとめて発送をご希望の場合は事前にご連絡ください。
■欠品時の送料負担について
ご注文時の合計金額が、送料が無料になる金額（税抜）以上にも関わらず、 在庫切れの為に送料が無料になる金額未満になってしまった場合の送料は弊社で負担いたします。
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送料について
| ご購入金額（税抜） | |||
|---|---|---|---|
| 6,000円（未満） | 6,000円（以上） 8,000円（未満） |
8,000円（以上） | |
| 北海道 | 1,000円 | 無料 | 無料 |
| 本州 | 700円 | 無料 | 無料 |
| 四国 | 700円 | 無料 | 無料 |
| 九州 | 1,000円 | 無料 | 無料 |
| 沖縄 ・離島 | 1,100円 | 900円 | 無料 |
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※画像転載禁止
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SD品番：11871280
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
気ぬけごはん
（001157）
JAN：978-4-7660-0182-2
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥1,300
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
|
| S2 |
気ぬけごはん2 東京のち神戸、ときどき旅
（001195）
JAN：978-4-7660-0220-1
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥1,800
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
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詳細情報
登録日：2023/11/24
- 商品説明
-
読むレシピ集！！
料理家・高山なおみさんの暮らしから生まれた
ふだん着感覚の料理が「気ぬけごはん」。
肩の力をぬいて作る料理には、ほっとするおいしさがあります。
◆第1集目次◆
キャベツたっぷりのオレキエッテ
油揚げの煮たの
青大豆と野菜のスープ
スパムむすびもどき
ハワイ風やたら炒め
さわやか麻婆豆腐タ
ジャリネス
新しょうがで2種
たこ焼きバラエティー
苺のババロア
インド式スパイスミルクティー
モロッコいんげんのゆでたの
豆腐のポタージュ
れんこんのチヂミ風
土鍋ごはんとレトルトカレー
猛暑をしのいだ冷たい麺、2種
自家製干ししいたけの中華どんぶり
つぶしじゃがいものお焼き
チキン・ピリヤニ
カマンベール・チーズ＆生ハムトースト
数の子入りちらしずし＆みそ味のにゅうめん
ほか。
第2集は東京から神戸へ、そしてひとり暮らしへと変化を迎えつつ綴ったエッセイに、
120品あまりのレシピが込められた贅沢な一冊です。
◆第2集目次◆
ヨーグルトの冷たいスープ＆冷やだし豆腐ご飯
気ぬけアイスカフェ・ラテ
ちくわの天ぷら蕎麦
枝豆と鶏肉の炒め物
家製アジの干物
桜大根
ヤンソンさんの誘惑
韓国風干しダラのスープ
カレー・ドリア
練りきなこ
果物満タンゼリー
ふきの若葉みそとタンポポの白和え＆春摘みヨモギ茶のゼリー
初夏のヨモギのお焼き
焼きそばスパゲティ
刺し身こんにゃくワカメ
北欧風鯖ライス
大根入りオムライス
栗ご飯＆栗の皮茶
なめこ入りきのこスパゲティ
ヌテラ
スパゲティのオムレツ
じゃがいもとにんじんのガレット
昆布じょうゆ
カンタン豆乳プリン
南の島カレー
マッシュポテトとかぼちゃのコロッケ
新じゃがいもの和風ガレット
平目のヅケ丼
夏の炊き込みご飯4種＆昌太郎君の焼豚
色玉麩のニョッキ風
続・タミゼ クロイソの打ち上げ料理
白菜漬けの豚しゃぶ
クリスマスの鍋焼きチキン
ゆで大豆のマッシュポテトもどき
いもペンネ
かぶの鍋蒸し炒め＆自家製マヨネーズ
スパゲティのグラタン
—ここから神戸—
茶節
トマトとしらすの冷やし中華
ウズベキスタン風肉じゃが
魚の煮汁の炊き込みご飯
極細もやし炒め
絵描きの友人のチャーハン
オイルサーディンのオイルのパスタ
干ししいたけのスパゲティ
下仁田ねぎじょうゆ
神戸風おでんの三変化
チートスのアフリカ帰り
冬の冷麺
ハンペンとお麩のグラタン
ほか。
◆著者◆
たかやま なおみ
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。
飾らない暮らしのなかで生み出される料理と文章は親しみ深く、文筆家としても高い評価を受けている。近年は、絵本作りにも取り組み、活躍の幅を広げている。
著書に『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ、『本と体』（アノニマ・スタジオ）、『料理＝高山なおみ』（リトルモア）、『ロシア日記』、『ウズベキスタン日記』（新潮社）、『自炊。何にしようか』（朝日新聞出版）など多数。
絵本に『どもるどだっく』（ブロンズ新社）、『たべたあい』、『それから それから』（リトルモア）、『ほんとだもん』（BL出版）、『くんじくんのぞう』（あかね書房）などがある。
- 出荷
- 3営業日以内
- サイズ・容量
-
サイズ：四六判（タテ185×ヨコ128mm）仕様：並製頁数：176頁／306頁 - 規格
-
■生産地：日本■素材・成分：紙■製造年：2013■商品札：無し
- 注意事項
-
●重要なお知らせ 本は再販売価格維持制度で、出版社が販売価格を指定することが法律で認められています。貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。万が一、お守りいただけない場合はお取引を中止させていただきますことを予めご了承ください。
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商品ジャンル
料理家・高山なおみさんの暮らしから生まれた
ふだん着感覚の料理が「気ぬけごはん」。
肩の力をぬいて作る料理には、ほっとするおいしさがあります。
◆第1集目次◆
キャベツたっぷりのオレキエッテ
油揚げの煮たの
青大豆と野菜のスープ
スパムむすびもどき
ハワイ風やたら炒め
さわやか麻婆豆腐タ
ジャリネス
新しょうがで2種
たこ焼きバラエティー
苺のババロア
インド式スパイスミルクティー
モロッコいんげんのゆでたの
豆腐のポタージュ
れんこんのチヂミ風
土鍋ごはんとレトルトカレー
猛暑をしのいだ冷たい麺、2種
自家製干ししいたけの中華どんぶり
つぶしじゃがいものお焼き
チキン・ピリヤニ
カマンベール・チーズ＆生ハムトースト
数の子入りちらしずし＆みそ味のにゅうめん
ほか。
第2集は東京から神戸へ、そしてひとり暮らしへと変化を迎えつつ綴ったエッセイに、
120品あまりのレシピが込められた贅沢な一冊です。
◆第2集目次◆
ヨーグルトの冷たいスープ＆冷やだし豆腐ご飯
気ぬけアイスカフェ・ラテ
ちくわの天ぷら蕎麦
枝豆と鶏肉の炒め物
家製アジの干物
桜大根
ヤンソンさんの誘惑
韓国風干しダラのスープ
カレー・ドリア
練りきなこ
果物満タンゼリー
ふきの若葉みそとタンポポの白和え＆春摘みヨモギ茶のゼリー
初夏のヨモギのお焼き
焼きそばスパゲティ
刺し身こんにゃくワカメ
北欧風鯖ライス
大根入りオムライス
栗ご飯＆栗の皮茶
なめこ入りきのこスパゲティ
ヌテラ
スパゲティのオムレツ
じゃがいもとにんじんのガレット
昆布じょうゆ
カンタン豆乳プリン
南の島カレー
マッシュポテトとかぼちゃのコロッケ
新じゃがいもの和風ガレット
平目のヅケ丼
夏の炊き込みご飯4種＆昌太郎君の焼豚
色玉麩のニョッキ風
続・タミゼ クロイソの打ち上げ料理
白菜漬けの豚しゃぶ
クリスマスの鍋焼きチキン
ゆで大豆のマッシュポテトもどき
いもペンネ
かぶの鍋蒸し炒め＆自家製マヨネーズ
スパゲティのグラタン
—ここから神戸—
茶節
トマトとしらすの冷やし中華
ウズベキスタン風肉じゃが
魚の煮汁の炊き込みご飯
極細もやし炒め
絵描きの友人のチャーハン
オイルサーディンのオイルのパスタ
干ししいたけのスパゲティ
下仁田ねぎじょうゆ
神戸風おでんの三変化
チートスのアフリカ帰り
冬の冷麺
ハンペンとお麩のグラタン
ほか。
◆著者◆
たかやま なおみ
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。
飾らない暮らしのなかで生み出される料理と文章は親しみ深く、文筆家としても高い評価を受けている。近年は、絵本作りにも取り組み、活躍の幅を広げている。
著書に『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ、『本と体』（アノニマ・スタジオ）、『料理＝高山なおみ』（リトルモア）、『ロシア日記』、『ウズベキスタン日記』（新潮社）、『自炊。何にしようか』（朝日新聞出版）など多数。
絵本に『どもるどだっく』（ブロンズ新社）、『たべたあい』、『それから それから』（リトルモア）、『ほんとだもん』（BL出版）、『くんじくんのぞう』（あかね書房）などがある。