おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子＋化学＝おいしい＆楽しい！ 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
取引条件
販売規制について
| 消費者への直送 | × |
|---|---|
| ご購入前の販売 | × |
| 画像転載 | ○ |
| ネット販売 | × |
| 代金引換 | × |
送料・決済方法
配送について
配送業者：クロネコヤマト
配送業者のご指定はいただけません。
■ 配送先が離島のお客様へ
送料（見込）金額は 都道府県名のみで判別しております。
離島への発送時は画面上の送料から大きく変わる可能性がございます。
ご不明な場合は、ご注文の前に必ずご連絡いただくようお願いいたします。
■ 欠品時の送料について
ご注文時の合計金額が、送料が無料になる金額（税抜き）以上にも関わらず、
在庫切れの為に送料が無料になる金額未満になってしまった場合の送料は、弊社で負担いたします。
配送業者のご指定はいただけません。
■ 配送先が離島のお客様へ
送料（見込）金額は 都道府県名のみで判別しております。
離島への発送時は画面上の送料から大きく変わる可能性がございます。
ご不明な場合は、ご注文の前に必ずご連絡いただくようお願いいたします。
■ 欠品時の送料について
ご注文時の合計金額が、送料が無料になる金額（税抜き）以上にも関わらず、
在庫切れの為に送料が無料になる金額未満になってしまった場合の送料は、弊社で負担いたします。
送料について
| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
| 10,000円（未満） | 10,000円（以上） | |
| 北海道 | 1,000円 | 無料 |
| 本州 | 1,000円 | 無料 |
| 四国 | 1,000円 | 無料 |
| 九州 | 1,000円 | 無料 |
| 沖縄 ・離島 | 1,000円 | 無料 |
※配送会社によっては、配送先の住所が離島地域となり、別途送料がかかる場合がございます。
※出荷状況により、送料が変更になる場合がございます。
＜送料が別途の地域へ配送をご希望のお客様へ＞
出荷時に送料が確定する理由から、送料が「別途」と記載されております。
「別途」の送料は、ご注文時の見込み送料から大きく変わる可能性がございます。
あらかじめご注意いただくとともに、ご不明な場合はご注文の前に必ず出展企業へご連絡いただくようお願いいたします。
決済について
- Paid（掛け）、アプラス、クレジット
- ：
- ○（利用可能）
- 代金引換
- ：
- ×（利用不可）
前へ
|
子どもと一緒にお菓子作りで実験！ 夏休みの自由研究にぴったりの1冊 お菓子作りには「化学」が隠れています。 焼き色がついたり膨らんだり、 固まったりするのは すべて化学的な原理が働いているから。 それぞれのお菓子に隠れている 原理を理解して作ると、 お菓子作りが「実験」になります。 色や形、質感の変化を「観察」して作ると おいしいだけでなく、楽しさもアップ！ 元理科・実験教室の先生ならではの わかりやすい解説で理解もばっちり！ お菓子作りの基本だけでなく、 観察のコツや実験内容のまとめ方、 お子さんと一緒に作る時のポイントも掲載し、 夏休みの自由研究にぴったりの内容です。 〈この本で作るお菓子〉 PART1 自然のカラフルさ！食べ物の色 色が変わるサイダー／ラムネ／琥珀糖など PART2 甘さだけじゃない！形と色を作る砂糖 フルーツあめ／オリジナルコーラ／クッキーなど PART3 軽くて重い空気の使い方 メレンゲ／パウンドケーキ／マシュマロなど PART4 熱い・冷たいおいしさ。温度を利用する アイスクリーム／フルーツゼリー／プリンなど 基本の材料は砂糖・卵・バター・小麦粉と 手に入りやすいものばかり。 プリンは鍋で蒸したり、 火を使わずできるレシピがあったりと、 どれも少量から作れて、家庭で作りやすいレシピです。 すべての工程に写真を添えて解説しているので、 初心者もチャレンジしやすい1冊です。 〈担当編集からのメッセージ〉 作りやすくておいしいお菓子ばかり。 鍋蒸しのプリンと琥珀糖は 私的殿堂入りを果たすほどのおいしさ。 大人も楽しく実験して作れます。 〈著者紹介〉 sachi_homemade 熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。 民間の教育機関で働き、子ども向けに 理科・実験教室の講師を務める。 一児の母となった後、お菓子作りが化学と 似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。 ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。 2022年製菓専門学校卒業見込み。 Instagram：@sachi_homemade 子どもと一緒にお菓子作りで実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊 お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたり膨らんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。色や形、質感の変化を「観察」して作るとおいしいだけでなく、楽しさもアップ！
|
SD品番：12605073
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
sachi_homemade (著)
（172890）
JAN：9784798172897
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥1,500
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
すでに会員の方はログイン
詳細情報
登録日：2024/8/9
- 商品説明
-
子どもと一緒にお菓子作りで実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたり膨らんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。色や形、質感の変化を「観察」して作るとおいしいだけでなく、楽しさもアップ！元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で理解もばっちり！お菓子作りの基本だけでなく、観察のコツや実験内容のまとめ方、お子さんと一緒に作る時のポイントも掲載し、夏休みの自由研究にぴったりの内容です。〈この本で作るお菓子〉PART1 自然のカラフルさ！食べ物の色色が変わるサイダー／ラムネ／琥珀糖などPART2 甘さだけじゃない！形と色を作る砂糖フルーツあめ／オリジナルコーラ／クッキーなどPART3 軽くて重い空気の使い方メレンゲ／パウンドケーキ／マシュマロなどPART4 熱い・冷たいおいしさ。温度を利用するアイスクリーム／フルーツゼリー／プリンなど基本の材料は砂糖・卵・バター・小麦粉と手に入りやすいものばかり。プリンは鍋で蒸したり、火を使わずできるレシピがあったりと、どれも少量から作れて、家庭で作りやすいレシピです。すべての工程に写真を添えて解説しているので、初心者もチャレンジしやすい1冊です。〈担当編集からのメッセージ〉作りやすくておいしいお菓子ばかり。鍋蒸しのプリンと琥珀糖は私的殿堂入りを果たすほどのおいしさ。大人も楽しく実験して作れます。〈著者紹介〉sachi_homemade熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業見込み。Instagram：@sachi_homemade子どもと一緒にお菓子作りで実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたり膨らんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。色や形、質感の変化を「観察」して作るとおいしいだけでなく、楽しさもアップ！
- 出荷
- 3営業日以内
- サイズ・容量
-
判型：B5
ページ数：136 - 規格
-
■生産地：日本■素材・成分：形式：書籍（紙）■製造年：2022■商品札：無し
- 注意事項
-
こちらの商品（書籍）は再販売価格維持制度の対象商品です。 メーカー（出版社）が販売価格を指定することが法律で認められております。 貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。 万が一、お守りいただけない場合はお取引を中止させていただくこともございます。 恐れ入りますが、ご理解とご了承のほど、何卒、宜しくお願い申し上げます。
商品ジャンル
