ヴィラフォンテ・シリーズC 【赤】 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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生産者[ヴィラフォンテ] 原産国/地域南アフリカ[パール] 容量／キャップ750ml／コルク ヴィンテージ2020 受賞／評価 [Platter SA 2017’] 2013VT：4.5 STAR [Tim Atkin Report 2017’] 2014VT：93 Point [Tim Atkin Report 2016’] 2013VT：95 Point 収穫されたブドウは、一粒ずつ丁寧に選果され、パーフェクトなブドウのみを使用。の移動は、ポンプよりもリフトを使用し、グラヴィティ・システム（ブドウに付加を掛けない製法）を採用。発酵後は、フレンチオークで22ヶ月熟成（新樽70％）。 その後、リリースまで9ヶ月熟成。ヴィンテージ+10-15年。ココア、トーストしたパン、ブラックベリーなどの香り。カベルネソーヴィニョン主体のボルドーブレンドで、しっかりした骨格と渋みを持っているが、キメは細やかで美しく、なめらかさも持ち合わせている。 心地良い酸に凝縮した果実味、引き締まったボディとエレガントさ、重心は下に位置し、に深みも感じる。フィニッシュまでしっかりした重厚感があり、このの風格を感じさせる。 例えるなら、「美しさの中にも柔らかさと、整った筋肉質ボディを供えたパーフェクト・バランスな」と言える。南アフリカを代表する卓越したボルドーブレンドの1本であることは間違いない。 飲む前には、少なくともヴィンテージ+2年以上熟成し、早めの抜栓、またはデカンタージュをお勧めします。牛ステーキ、ラム肉、幅広い肉料理に。※上記内容は2014年です。（入荷商品は2015年となります。） ワイナリー ワーウィック 南ア＆米国のコラボ作品＝スーパー・プレミアム。 生産地区はパール。42ヘクタールのうち、ブドウ畑は16ヘクタール。ヴィラフォンテは、所有する畑の土壌のタイプの名前から由来している。 同社は、南アフリカとアメリカのジョイントベンチャーで、赤のプレミアムを2種類醸造している。醸造家には、かつてロバート・モンダヴィやシミ・ワイナリーでも醸造責任者を勤め、デカンター誌の「世界のトップ30醸造家」にも選ばれているアメリカ人女性醸造家ゼルマ・ロング氏を招聘。栽培コンサルタントにオーパスワンの元栽培責任者フィル・フリーズ加わり、南アフリカのワイナリーの中でも最も密集したブドウ栽培を行っている。
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SD品番：6990968
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
ヴィラフォンテ・シリーズC
（120207781）
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1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥18,900
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卸価格は会員のみ公開 |
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詳細情報
登録日：2019/7/16
- 商品説明
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生産者[ヴィラフォンテ]原産国/地域南アフリカ[パール]容量／キャップ750ml／コルクヴィンテージ2020受賞／評価[Platter SA 2017’] 2013VT：4.5 STAR[Tim Atkin Report 2017’] 2014VT：93 Point[Tim Atkin Report 2016’] 2013VT：95 Point収穫されたブドウは、一粒ずつ丁寧に選果され、パーフェクトなブドウのみを使用。の移動は、ポンプよりもリフトを使用し、グラヴィティ・システム（ブドウに付加を掛けない製法）を採用。発酵後は、フレンチオークで22ヶ月熟成（新樽70％）。その後、リリースまで9ヶ月熟成。ヴィンテージ+10-15年。ココア、トーストしたパン、ブラックベリーなどの香り。カベルネソーヴィニョン主体のボルドーブレンドで、しっかりした骨格と渋みを持っているが、キメは細やかで美しく、なめらかさも持ち合わせている。心地良い酸に凝縮した果実味、引き締まったボディとエレガントさ、重心は下に位置し、に深みも感じる。フィニッシュまでしっかりした重厚感があり、このの風格を感じさせる。例えるなら、「美しさの中にも柔らかさと、整った筋肉質ボディを供えたパーフェクト・バランスな」と言える。南アフリカを代表する卓越したボルドーブレンドの1本であることは間違いない。飲む前には、少なくともヴィンテージ+2年以上熟成し、早めの抜栓、またはデカンタージュをお勧めします。牛ステーキ、ラム肉、幅広い肉料理に。※上記内容は2014年です。（入荷商品は2015年となります。）ワイナリー ワーウィック 南ア＆米国のコラボ作品＝スーパー・プレミアム。 生産地区はパール。42ヘクタールのうち、ブドウ畑は16ヘクタール。ヴィラフォンテは、所有する畑の土壌のタイプの名前から由来している。同社は、南アフリカとアメリカのジョイントベンチャーで、赤のプレミアムを2種類醸造している。醸造家には、かつてロバート・モンダヴィやシミ・ワイナリーでも醸造責任者を勤め、デカンター誌の「世界のトップ30醸造家」にも選ばれているアメリカ人女性醸造家ゼルマ・ロング氏を招聘。栽培コンサルタントにオーパスワンの元栽培責任者フィル・フリーズ加わり、南アフリカのワイナリーの中でも最も密集したブドウ栽培を行っている。
- 出荷
- 3営業日以内
- 内容量
- 750ml / 1本
- 規格
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■原材料：商品コメント参照■濃度：アルコール度数14％未満■保存方法：温度：13度から18度
湿度：65%から80%
冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。 - 注意事項
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※和酒（日本産の酒）は再販できません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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